Line: 1 to 1 | ||||||||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|
Added: | ||||||||
> > | تجهیزات آشپزخانه صنعتی چیست؟تجهیزات آشپزخانه صنعتی به تجهیزات و وسایلی گفته می شود که برای راه اندازی رستوران، فست فودی، کبابی، آشپزخانه های اداری و خانگی، جگرکی، کافه نانوا و حتی ساندویچی به بخشی از آنها نیاز دارید. چرا بخشی از آنها؟! چون نیازی نیست وقتی شما میخواهید در رستوران خود غذای فرنگی سرو کنید باید حتما دیگ خورشت پز صنعتی داشته باشید. تجهیزات رستورانی و آشپزخانه نقش بسیار پر رنگی را در موفقیت یک آشپزخانه ایفا می کند به صورتی که تجهیزات و لوازم آشپزخانه صنعتی با کیفیت و مناسب می تواند به کسب و کار هر رستوران، فست فود یا فود کورتی رونق ببخشد. تجهیزات آشپزخانه مناسب می تواند به روند پخت غذا در رستوران شما سرعت ببخشد و همچنین تجهیزات رستوران صنعتی مناسب می تواند سرعت سرو غذا را در رستوران شما افزایش دهد. اخیرا تجهیزات رستوران و فست در فروشگاههای بزرگی مانند دیجی کالا، ترب، نگین طبخ خاورمیانه و ایمالز به نمایش گذاشته می شود و فروخته می شود اما بسیاری از مردم به صورت تخصصی با تجهیزات آشپزخانه صنعتی و انواع آن آشنا نیستند. برای بررسی موشکافانه تجهیزات آشپزخانه های صنعتی تا انتهای این مقاله با ما باشید.تاثیر تجهیزات آشپزخانه بر روی بازدهی رستورانبنا به اطلاعات جمع آوری شده از سایت وبلاگ فاگور و اطلاعاتی که از سرآشپزان گردآوری شده است و همچنین نظرات مشاوران نگین طبخ خاورمیانه، طبخ یک نوع غذا در رستوران با تجهیزات متفاوت، کیفیت متفاوتی از غذا را به همراه دارد. از این رو مطمئن هستیم که تجهیزات آشپزخانه مناسب بر کیفیت غذای رستوران تاثیر می گذارد. هرچه کیفیت بالاتر باشد قاعدتا رضایت مشتریان را به همراه دارد. نکته ای که تا اینجای مقاله حائز اهمیت است آن است که تجهیزات آشپزخانه می تواند بر بازدهی رستوران تاثیر مستقیمی داشته باشد. تجهیزات مناسب برای آشپزخانه صنعتی می تواند کلید موفقیت یک رستوران یا آشپزخانه باشد. به صورتیکه دقت در انتخاب برای وسایل و آشپزخانه می تواند تا مدتها رستوران را بیمه کند. به این معنی که تجهیزات در صورت مراقبت صحیح از آنها به درستی کار می کنند. اما تجهیزات رستورانی و آشپزخانه صنعتی چیستند و چه شرکتهایی بهترین برند در سراسر جهان و ایران برای این دسته از تجهیزات صنعتی هستند؟بهترین برندهای تجهیرات آشپزخانه در ایران و جهانپاسخ به پرسش به بالا را اگر بخواهیم بدقت پاسخ دهیم امکان آن نیست که شرکتی یا تولید کننده تجهیزات صنعتی بتواند همه تجهیزات آشپزخانه را تولید کند. واضح بیان کنیم که عملا امکانپذیر نیست. چون تعداد این تجهیزات بسیار زیاد است. اما در دنیا و همچنین ایران شرکتهایی مانند webstaurantstore.com، fagorprofessional.com، negin-tabkh.com و chefstoys.com وجود دارند که می توانند تمام تجهیزات فست فودی، آشپزخانه صنعتی، رستوران و حتی آشپزخانه خانگی را مهیا کنند. این شرکتها یا بهتر بگیم این تولید کننده ها اکثر تجهیزات یک رستوران و آشپزخانه را تامین و توزیع می کنند. برای آگاهی بیشتر به صفحه تجهیزات آشپزخانه صنعتی نگین طبخ خاورمیانه مراجعه کنید و همچنین برای آگاهی از تجهیزات آشپزخانه رستورانی، هتلی و کاترینگ در خارج کشور می توانید به سایت فاگور که در اسپانیا تولید کننده می باشد مراجعه کنید.انواع تجهیزات در آشپزخانه های صنعتیتا اینجای مقاله در مورد تجهیزات آشپزخانه های بزرگ و صنعتی صحبت کردیم اما در مورد جزییات آن صحبتی ارائه نشد. در ادامه با انواع تجهیزات در آشپزخانه صنعتی آشنا می شویم و بیشتر به جزییات می پردازیم. تجهیزات در آشپزخانه های رستورانی را به دسته های زیر تقسیم میکنیم.
مشاوره تجهیزات آشپزخانه صنعتیامروزه بسیاری از کسانی که می خواهند آشپزخانه یا رستوران برپا کنند در ابتدا نیاز به مشاوره تخصصی دارند. این مشاوره بیشتر برای تهیه و اجرای آشپزخانه های آنهاست. چرا که رستوران داران آگاهی دارند که در صورت عدم تهیه وسایل مناسب، رستوران آنها عمر زیادی نخواهند داشت. البته در کشورمان هستند شرکتهایی که علاوه بر تهیه، نصب و آموزش رایگاه تجهیزات، مشاوره قبل از خرید هم می دهند. یکی از شرکتهای معتبر در زمینه مشاوره تجهیزات آشپزخانه صنعتی، نگین طبخ خاورمیانه است که هم مشاوره تجهیزات اشپزخانه صنعتی را قبل از خرید به مشتریان می دهند و هم دارای نماد اعتماد الکترونیکی است. جهت ارتباط با شرکت مذکور می توانید با شماره های 02122145181 یا 09129546703 ارتباط برقرار کنید یا به وبسایت این شرکت مراجعه کنید. منبع: جام جم |